어색함 없이 어두움 즐기기 🖤

카페의 분위기를 좌우하는 형형색색의 조명. 밝은 조명이 가득한 공간은 눈을 즐겁게 해주기도 하죠. 어둑한 공간은 왠지 모르게 같이 있는 사람과의 어색한 기류를 만든다는 생각에 사람들은 주로 밝은 분위기의 카페를 먼저 찾곤 하는데요. 때로는 어두움 그 자체가 또 다른 밝음을 선사할 수 있다는 것. 💡 어두움을 어색해 하는 마음을 잠시 접어두고, 한 번쯤은 어둑함에 흠뻑 취해 보는 건 어떨까요? 핸드폰으로 다 담아내지 못하는 차분한 분위기를 자아내는 공간, 충무로의 첫 번째 코스, 카페 ‘재해석’ 입니다.

최소한의 빛으로도 화려하게 🕯

건물 사이에 위치한 좁은 계단을 올라가다 보면 재해석이 나오는데요. 들어서자마자 보이는 어둑한 분위기의 인테리어가 눈에 띄더라고요. 👀 이러한 분위기 덕분에 카페의 내부를 더 자세히 볼 수 있어 색달랐습니다. 각기 다른 작은 조명으로 테이블마다의 분위기를 달리하여 각기 다른 느낌을 주었고, 카운터 쪽의 테이블을 바 형태로 구성해 와인바 같은 분위기로도 즐길 수 있었어요. 🍷 재해석은 시그니처인 푸딩부터 케이크, 커피, 와인, 위스키 등 많은 메뉴들이 준비되어 있어 분위기는 물론 메뉴도 다양하게 즐길 수 있답니다!

사진 없이 육즙 즐기기 🥩

“음식은 사진이 아닌 배에 담는 것”이라는 말이 있죠? 그렇지만 예쁘고 맛있어 보이는 비주얼에 음식이 식어도 찰칵찰칵! 📸 사진이 우선이었던 경험이 있으실 거예요. (사실 To go list 에디터들이 그렇답니다..🤭) 하지만 이번만큼은 휴대폰을 잠시 내려놓고 음식에만 집중해 보는 건 어떠세요~? 무언가의 방해가 없을 때 온전한 육즙을 더욱 즐길 수 있는 오늘의 두 번째 코스, 충무로 ‘서울카츠’를 소개합니다! 이곳은 서울 3대 돈가스집으로 유명한데요, 돈가스를 좋아하는 투벅이들이라면 당연히 따라와야겠죠? 😉

극강의 부드러움, 안심이지! 🤤

등심이 아쉽다고요? 안심하세요~ ✋🏻 두 번째 메뉴는 안심카츠입니다! 서울카츠의 안심카츠는 꼭 추천드리고 싶은데요. 에디터들의 원픽으로 꼽힌 데에는 이유가 있겠죠? 🥇 동글동글한 안심은 탄탄한 식감의 등심과는 반대로 아~주 부드러웠는데요. 다른 돈가스집의 안심에 비해서도 상당히 부드러운 편이더라고요. 아마 서울 3대 돈가스라는 타이틀은 안심카츠 덕분에 붙지 않았을까 생각해 봅니다! 취향에 맞게 소금, 고추냉이, 홀그레인 머스터드를 찍어 드시면 되는데요. 소스만으로 부족할 때는 칼칼한 국물 한 입, 참깨 드레싱을 뿌린 샐러드 한 입! 🥗 안심카츠 역시 바삭한 튀김옷보다는 부드~러운 고기가 매력이라는 점 알아두세요.

아는 맛이 제일 무서운 법 😱

마지막 메뉴는, 돈가스 먹을 때 빠지면 섭섭한 서울카레입니다. 🍛 서울카츠의 카레에는 등심카츠 큰 조각 2개, 계란 반숙, 파 고명과 마늘 후레이크가 토핑으로 올라가 있는데요. 돈가스를 위주로 드시고 싶은 분들께는 조금 아쉬운 구성일 수 있다는 점..! 그런 분들은 돈가스를 메인으로, 사이드 메뉴인 추가 서울카레를 주문해서 드셔보세요. 아, 카레는 하나도 맵지 않은 카레였는데, 알고 보니 이곳의 카레는 토마토 카레더라고요! 🍅 밥에 따끈한 카레를 가득 퍼서 한 입 하시는 건 어떨까요~? 크게 특별하진 않지만, 익숙한 맛이 주는 행복함을 느끼실 수 있을 거예요! 🤍

복잡한 생각 없이 캐주얼 바 즐기기 🍹

분위기 좋은 공간에서 복잡한 생각은 잠시 내려두고 달달~한 술과 함께 하루를 마무리하는 건 어떨까요? 평안한 하루를 만들어 줄 마지막 코스는 ‘보금보’ 입니다! 👐🏻 현재 보금보에서는 2시간 동안 1인 23,000원이면 하이볼/기린 병맥주/위스키/데낄라/마가리타 무제한 + 웰컴 디시를 제공하는 ‘2happy hour’ 이벤트를 진행 중인데요. 여기에 39,000원을 추가하면 연말에 어울리는 러시안 잭 와인을 제공한다고 합니다. 코스의 마무리뿐 아니라, 연말 모임으로도 아주 좋을 것 같은데요. 🎄 귀여운 포스터들을 따라 보금보로 들어가 볼까요?

구운 채소 또한 항상 옳다 🥬

배부른 탓에 한 개의 메뉴만 주문하기로 결정한 에디터들의 눈을 사로잡은 메뉴가 있었는데요. 바로 알배추구이와 베이컨입니다. 구운 야채는 뭐든 맛있잖아요? 거기에 고기까지! 🔥 오븐에 구워진 알배추 사이에 통 치즈가 들어가 있는데요. 알배추 위에 약간 매콤한 시즈닝이 더해져 있었는데, 덕분인지 치즈와 더욱 잘 어울렸습니다. 알배추도 맛있었지만 두툼한 통 베이컨 보이시나요? 🥓 생각보다 어마어마한 비주얼의 베이컨은 풍미가 가득해서 배부르지만 계속 찾게 되는 맛이었습니다. 실제로도 인기가 많은 메뉴 중에 하나라고 하는데요. 투벅이도 가게 된다면 알배추구이는 꼭! 시키시길 바랍니다. 👍🏻

섬세함이 만드는 단골 😎

주문한 메뉴와 하이볼을 다 먹어갈 때쯤, 에디터들의 아쉬움을 아셨는지 아직 출시 전인 테스트 메뉴를 서비스로 주셨습니다! (감동) 통통한 새우와 각종 재료들에 은은한 마라향이 잘 어우러진 중독성이 있는 맛이었는데요. 정식 메뉴로 출시되어 투벅이들도 꼭 먹어보면 좋겠어요. 🤩 그리고 글에는 다 담지 못했지만 서비스 메뉴 말고도 아늑한 분위기와 남산 뷰가 보이는 통 유리창, 좌석마다 배치된 깔끔한 행거, 그리고 귀여운 포스터들과 인테리어 등 보금보만의 섬세함이 느껴졌는데요. 👀 덕분에 에디터들 모두 재방문을 다짐하고 단골 선언까지 했답니다. 투벅이 투벅이도 복잡한 생각은 모두 잊게 해줄 보금보만의 매력을 느껴보세요!