👣 061. 요리하는 돌아이 만나러 '옥수' 다녀왔습니다 🥄

2024. 10. 9.

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‘워~ 재밌다잉~’ 🕶️

‘간이 타이트하네요.’ 🧂

지금 전 세계는 <흑백요리사> 열풍! 🧑🏻‍🍳

찐 흑백요리사의 레스토랑부터

새로운 흑백요리사의 집까지

옥수에서 찾아봤습니다!

함께 맛보러 가볼까요?

오늘은 에디터 디디, 조이, 해쉬가 함께 했습니다.

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커피 맛집, 분위기 맛집 😋

테이퍼드 커피

청명한 가을 하늘을 만끽하며 도착한 오늘의 첫 번째 코스, ‘테이퍼드 커피’입니다. ☕️ 들어오자마자 고소한 빵냄새가 진동을 했는데요. 🥐 카페에는 카공을 하는 분들부터 데이트를 즐기는 커플 및 가족들까지 옥수 주민들의 아지트 같은 느낌이었답니다. 👥 이곳은 원두 납품 회사에서 운영하는 카페인만큼 커피 맛집으로도 소문난 곳인데요. 맛있는 커피와 어울리는 다양한 디저트도 판매하고 있으니, 옥수에 간다면 테이퍼드 커피에 한번 들러보세요!

① 바나나 브레드 : 커피와 잘 어울리는 달콤한 디저트. 그 위에 올라가는 바닐라 아이스크림과 함께 한입 와-앙 드셔보세요. 🍌

② 바닐라빈 더블샷 : 기존의 바닐라빈 더블샷보다 더 달달하면서 텁텁하지 않은 맛이 좋았답니다. 👏🏻

테이퍼드 커피 ☕️

- 주소 : 서울 성동구 독서당로 216 1층 테이퍼드커피

- 영업 시간 : 매일 08:00 - 21:00

- 메뉴 : 바나나브레드(6,500), 바닐라빈 더블샷(5,300)
- SNS : @taperedcoffee

<흑백요리사> '요리하는 돌아이'의 🧑‍🍳

디핀옥수

에디터들이 재빠르게 옥수로 달려간 이유, 바로 이곳에 가기 위함인데요. 😚 두 번째 코스는 ‘디핀옥수’ 입니다. 이곳은 현 시각 가장 핫한 넷플릭스 시리즈 <흑백요리사>에서 활약하고 있는 ‘요리하는 돌아이’ 윤남노 쉐프님이 운영하는 프렌치 생면 파스타집인데요. 🍝 프로그램을 보면서 쉐프님의 요리가 너무 궁금했던 나머지 빠르게 다녀왔습니다. 참고로 예약은 캐치테이블에서 가능하니 꼭 미리 예약 후 방문하시길 추천드려요. 👍🏻

따로 간판이 있지 않아 조금 헤맬 수 있지만, 지하 1층으로 향하는 계단을 유심히 보면 왼쪽 사진에서 보실 수 있는 입구를 발견하실 수 있을 겁니다. 🚪 문을 열면 전혀 예상치 못했던 햇살 가득한 내부를 마주할 수 있을 거예요!

① 싸워도우 브레드&트러플 버터 : 이곳에서 꼭 먹어야 하는 필수 메뉴. 🍞 싸워도우가 완성되기까지 5-6시간이 걸린다고 하는데, 역시 시간은 거짓말하지 않죠. 극강의 쫄깃함을 맛볼 수 있을 거예요. 이 위에 ‘이게 버터라고?’ 싶은 비주얼의 트러플 버터를 듬뿍 올려 먹으면 식욕이 마구 오른답니다. 🧈

② 비프타르트 : 애피타이저로 선택한 비프타르트. 🐂 얇고 바삭한 타르트 위에 적당히 새콤한 육회! 다음 메뉴를 더욱 기대하게 만드는 맛이에요.

③ 리코타 뇨끼 : 일반적인 감자 뇨끼? 아닙니다. 리코타로 만든 디핀옥수의 뇨끼! 🧀 여기에 부드러운 버섯 크림과 오동통한 새우가 더해져 고소해요.

④ 머쉬룸 수고 페투치니 : 다양한 버섯들과 페투치니가 어우러져 더욱 극대화된 식감. 어디선가 먹어본 듯한 짭조름하고 친숙한 파스타예요. 🍄

⑤ 머슬 치타라 : 먹물로 만들어진 생면과 샬롯이 만나 비주얼이 예쁜 메뉴로, 고소한 베이스 소스와 쫄깃한 소라와 함께 즐길 수 있어 가장 추천하는 메뉴! 🥇

디핀옥수 🍝

- 주소 : 서울 성동구 독서당로 194 지하1층

- 영업 시간 : 화-일 12:00 - 22:00

- 메뉴 : 비프 타르트(14,000), 리코타 뇨끼(25,000), 머슬 치타라(25,000)

- SNS : @deepin_oksu

빠져드는 전통차의 매력 🫖

옥수티앤티바

아파트 상가에 곳곳에 보물 같은 맛집이 많은 옥수동! 🏢 평범한 아파트 상가 계단을 오르고 올라 3층에 도착하니 외관과는 전혀 다른 풍경의 ‘옥수티앤티바’가 에디터들을 기다리고 있었습니다. 오픈한 지 얼마 되지 않은 따끈따끈한 신상 카페인데요. 💐 옥수티앤티는은 우리나라 전통차와 차를 활용한 칵테일을 맛볼 수 있는 카페랍니다. 🍵 이곳이 특별한 또 다른 이유! 바로 이곳은 갤러리 카페라는 점인데요. 🖼️ 현재는 김종혁 작가님의 개인전이 열리고 있었습니다. 독특한 화풍의 작품이 곳곳에 걸려있어 그림을 즐기기도 좋았어요. 또, 넓고 쾌적해서 공부나 작업을 하거나 혼자 독서를 하기도 좋았답니다.

차는 접할 기회가 흔치 않아 다소 낯설게 느껴졌는데요. 걱정 마세요! 사장님께서 차의 종류부터 칵테일까지 하나하나 설명을 해주신답니다. 💬 전통차에 대한 사장님의 열정과 자부심이 느껴져 에디터들도 앞으로 차를 자주 마셔야겠다는 생각이 들었어요.

메뉴는 크게 전통차, 차 칵테일, 디저트로 나뉘어 있었고, 전통차는 세트로만 판매하고 있었는데요. 차와 랜덤으로 대추야자 디저트 한 종이 함께 나왔습니다. 🌴 그럼 비주얼까지 완벽했던 전통차의 세계로 함께 들어가 볼까요?

① 백차 : 테이블에서 한 번 더 우려내어 더 담백한 차. 말린 설중매의 은은한 꽃향기가 마음을 편안하게 해줘요. 🌺 시원한 냉차를 먹고 싶다면 녹차나 홍차를 추천!

② 자개보석함 : 수정과를 모티브로 한 칵테일. 생강과 계피 향이 가득한 음료로, 수정과를 좋아하는 투벅이에게 추천! 위에 올라간 곶감 한 조각이 포인트. ☕️

③ 청정구역 : 신선한 바질 향과 수제 말차 시럽이 어우러진 칵테일. 씁쓸함과 달콤함이 어우러져 녹차러버들의 마음을 완벽히 사로잡았어요! 💚

옥수티앤티바 🍵

- 주소 : 서울 성동구 독서당로39길 48 3층

- 영업 시간 : 화-일 10:00 - 21:30

- 메뉴 : 백차 세트 (9,000), 자개보석함 (15,000), 청정구역 (12,000)

- SNS : @oksutea_teabar

사색을 즐기고 싶은 투벅이 투벅이를 위한

옥수 Plan B

오늘 소개한 곳이 모두 지명이 ‘독서당로’라는 사실 알고 계신가요? 독서의 계절인 가을. 옥수에 유명한 독립서점 ‘옥수서재’, ‘인생책방’에서 사색을 즐겨보는 건 어떤가요? 옥수동만의 감성을 가진 카페를 찾는다면 ‘카페 쪼륵’을 추천해요. 디핀옥수 예약에 실패했다고 해도 걱정하지 마세요. 수제버거 맛집 ‘캘프’와 느낌 좋은 와인바 ‘against borders center’가 있거든요. 즐길 것도 먹을 것도 많은 옥수. PLAN B까지 저장해두시고, 올 가을엔 옥수동으로 오세요! 🍂

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